许多人不知道酒精的危害

2019-08-28 18:30:33 围观 : 80
从美国之音学习英语,这是健康和生活方式报告。
 
酒精产品 - 无论是啤酒,葡萄酒还是烈酒 - 几乎遍布世界各地。饮酒是日常生活的一部分,在许多(如果不是大多数)文化中被认为是社会可接受的。
 
然而,一些健康专家警告说,酒精是一种毒药,可能对你不利。2018年,世界卫生组织报告说,全世界每年约有300万人酗酒。美国全国酒精中毒和药物依赖委员会称酒精是“最常用的成瘾物质”。
 
2016年,仅美国人就花费了超过2200亿美元的酒精。这个数字来自于由Recovery Brands运营的网站alcohol.org。它是美国成瘾中心的一部分,提供成瘾治疗服务。
 
酒精饮料制造商每年在广告上花费数十亿美元。酒精行业也花费数百万美元用于健康研究。
 
这导致了一场争议。
 
2018年6月,美国一家联邦卫生机构取消了一项关于酒精对人类心脏影响的研究。它是在三家美国出版物指出可能存在利益冲突之后采取行动的,因为该研究的资金来源。
 
纽约时报,STAT和WIRED报道,酒精行业向国家酒精滥用和酒精中毒研究所(NIAAA)捐赠了数百万美元用于该项研究。他们声称该行业提供了所需的1亿美元中的6700万美元。
 
NIAAA领导政府减少酒精相关问题的努力。该机构是美国国立卫生研究院(NIH)的一部分。
 
美国国立卫生研究院院长弗朗西斯柯林斯在一份声明中说,他的机构“计划终止对中度酒精和心血管健康(MACH)试验的资助。”它还表示该机构担心该研究设计不当。
 
健康专家对于适量的葡萄酒是否真的对你的心脏有益。2017年,在格鲁吉亚第比利斯的一个葡萄酒节期间,一位店员倒酒。(REUTERS / David Mdzinarishvili)。
NIH注意到该研究的狭隘性。顾名思义,该研究旨在调查酒精对心脏的影响。美国国立卫生研究院官员表示担心其他健康状况,例如癌症,与中度酒精使用无关。
 
除了研究设计外,NIH新闻声明对资助过程表示担忧。媒体调查发现,NIAAA官员曾要求酒精行业为该研究提供资金。这可能违反了美国国立卫生研究院的政策,政府机构正在调查这些政策。
 
该机构表示,所有这些“ 违规行为 ”都破坏了研究的完整性。
 
来自STAT的记者使用了“信息自由法案”(Freedom of Information Act)的请求来检查NIAAA主管George Koob的电子邮件。他们发现,在一封电子邮件中,Koob写信给一家酒类贸易组织的员工。在此,他承诺从现已取消的研究中获得酒精行业的良好结果。
 
那个人是蒸馏精神委员会的Samir Zakhari。这个贸易组织代表酒精公司。它通常与政府监管机构和研究人员密切合作。
 
扎卡里是国家酒精滥用和酒精中毒研究所的前任主任。从政府工作退休后,他去了Distilled Spirits Council工作。
 
David Jernigan博士在约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院指导酒精营销与青年中心(CAMY)。他警告说,酒精行业对公共卫生研究和政策的影响。
 
Jernigan说,由于酒精制造商的努力,有关酒精生产,销售和使用的法律有所缓解。他补充说,有关酒精的公共卫生信息往往无法与酒精行业的信息竞争。
 
在这张2013年的照片中,一位女士在土耳其看到了一种啤酒。同年,土耳其通过了限制酒类广告和可用性的法律。(文件照片)
“ 仅在美国酒精营销方面,任何关于酒精的健康信息都完全被保守的 35亿美元到40亿美元所淹没。那里的酒精营销非常多......健康信息无法跟上。“
 
以癌症为例。很多人不知道酒精与癌症之间存在联系。
 
自2012年以来,世界卫生组织已将酒精产品视为第1组致癌物。世卫组织研究人员解释说,饮酒至少可导致7种癌症:
 
肠(结肠和直肠),
乳房
食管
喉,
肝,
嘴巴和
上喉咙。
然而,世界卫生组织的卫生专家发现许多人没有听说过酒精与癌症之间的联系。他们说,告诉人们酒精是一种致癌物并且已被证明可以增加患癌症的风险,这一点非常重要。
 
一些研究人员声称癌症和酒精之间的联系很慢。杰尼根博士不是其中之一。他特别谈到了一种癌症 - 乳腺癌。由于酒精对雌性激素雌激素的反应方式,女性尤其处于危险之中。
 
“乳腺癌是与酒精有关的后果之一,许多人根本没有意识到这一点。在美国,15%的乳腺癌病例被认为是由酒精使用引起的。其中三分之一的病例发生在少于一杯饮料和半天的消费中。“
 
政府可以做些什么?
 
世界卫生组织呼吁各国制定有效措施,减少酒精的总体使用。这些措施通常涉及杰尼根博士所说的“三A”:吸引力,可负担性和可用性。
 
他说研究表明,采取措施处理这三种A可以减少酒精问题。
 
“有大量的研究表明,如果你通过限制营销来处理吸引力; 如果你通过定期处理价格和增加酒税来处理可负担性问题; 如果您处理物理可用性 - 您可以减少酒精问题。这不是火箭科学。而且背后有很多科学。“
 
然而,他声称与酒精行业有关系的美国卫生机构不支持这些研究。
 
“所以,这里更大的一点是 - 我们知道需要发生什么。缺少的是政治意愿。这些都需要领导力,政治领导才能实现这些目标。“
 
这就是健康与生活方式报告。我是安娜马特奥
上一篇:饮食和健康 下一篇:如何吃得健康